Sałatkę tę zrobiłam z tego co miałam pod ręką. Przygotowanie jej zajęło mi ok. 15 min. natomiast zajadałam się nią dłuugi czas, gdyż wyszła naprawdę smaczna. Nie mogłam się jej oprzeć i wciąż dokładałam sobie kolejne porcje. Polecam podanie sałatki z przypieczonym pieczywem w tosterze :)
Składniki:
100 g łososia wędzonego w plastrach
5 łyżek kaszy kuskus
3 duże jajka
ok. 6 czarnych oliwek
pół zielonego ogórka (bez pestek)
majonez - wg uznania, 2 łyżki powinny wystarczyć
sól
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo. Kaszę zalewamy wrzątkiem i czekamy, aż napęcznieje.
W między czasie kroimy drobno ogórka (dokładnie go myjemy i kroimy ze skórką). Oliwki odsączamy z zalewy i również kroimy. Plastry łososia kroimy w większe kawałki.
Gdy jajka się ugotują kroimy je w drobną kostkę i dodajemy do reszty składników wraz z kaszą kuskus.
Do całości dodajemy majonez, doprawiamy solą i dokładnie mieszamy, a potem wcinamy czym prędzej, aby nikt nam nie zjadł :):):)
Składniki:
100 g łososia wędzonego w plastrach
5 łyżek kaszy kuskus
3 duże jajka
ok. 6 czarnych oliwek
pół zielonego ogórka (bez pestek)
majonez - wg uznania, 2 łyżki powinny wystarczyć
sól
Wykonanie:
Jajka gotujemy na twardo. Kaszę zalewamy wrzątkiem i czekamy, aż napęcznieje.
W między czasie kroimy drobno ogórka (dokładnie go myjemy i kroimy ze skórką). Oliwki odsączamy z zalewy i również kroimy. Plastry łososia kroimy w większe kawałki.
Gdy jajka się ugotują kroimy je w drobną kostkę i dodajemy do reszty składników wraz z kaszą kuskus.
Do całości dodajemy majonez, doprawiamy solą i dokładnie mieszamy, a potem wcinamy czym prędzej, aby nikt nam nie zjadł :):):)
 |
| Przepraszam za mało atrakcyjne zdjęcia, jednak nie chciało mi się poświęcać zbyt wiele czasu na zrobienie idealnego zdjęcia... po prostu od razu wzięłam się do jedzenia |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz